| Sobre o vinho | Sobre a vinícola | Notas do sommelier |
| De cor amarelo palha de baixa intensidade mostra um perfil aromático com notas de frutas brancas, cítricas e toques minerais. É um vinho equilibrado, com bom volume de boca, ótima acidez. Ideal para acompanhar saladas, frutos do mar, sushis e sashimis. | A casa de Vila Nova (quinta e vinícola) está na família desde o século xii, mas apens nos anos 70 começou a produzir vinho verde, em 86 inicia reconversão total das vinhas e modernização da vinícola. Posicionada no mercado com tradição, experiência, vivacidade e inovação da nova geração. | Produtor tradicional e ótima referência na região de vinho verde. |
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Uva |  |
Amadurecimento |  |
Vinícola |  |
Região |
| Alvarinho | Colheita manual e prensagem direta. Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. | Vila Nova | Vinho Verde, Portugal | ||||
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Temp. de Serviço |  |
Álcool |  |
Visual | |
Gustativo |
| 6°c a 8°c | 12,50% | Amarelo-palha com reflexos esverdeados e brilho límpido | Corpo: 1/5, Tanino: 0/5, Acidez: 5/5 | ||||
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Olfativo |  |
Harmonização |  |
Guarda |  |
Safra |
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Palha e frutas brancas, cítricos e mineral
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Saladas, frutos do mar, sushis e sashimis. | 2 a 3 anos |
