| Sobre o vinho | Sobre a vinícola | Notas do sommelier |
| Tannat de cor rubi intensa com reflexos púrpura. Aromas iniciais de fumo, alcaçuz e eucalipto, seguidos por notas de compotas de figos, ameixas pretas e amoras. No paladar, estrutura poderosa e harmônica com taninos sedosos e final longo e frutado. | Estabelecimiento juanicó, pertencente a família deicas, administra 307 hectares de vinhedos próprios. Aqui a amplitude térmica é muito significativa. Solos argilo-calcários, estações marcadas por invernos frios, verões quentes, boa capacidade de armazenamento de água, são apenas alguns dos fatores que fazem essa região perfeita para a produção de vinhos de qualidade. | Uma homenagem a quem trouxe a Tannat para os vinhedos de juanicó. Surpreenda-se. |
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Uva |  |
Amadurecimento |  |
Vinícola |  |
Região |
| Tannat | Fermentação em tanques de inox com controle de temperatura. | Don Pascual | Canelones, Uruguai | ||||
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Temp. de Serviço |  |
Álcool |  |
Visual | |
Gustativo |
| 14°c a 18°c | 13,00% | Rubi profundo com reflexos púrpura e brilho intenso. | Corpo: 4/5, Tanino: 3/5, Acidez: 3/5 | ||||
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Olfativo |  |
Harmonização |  |
Guarda |  |
Safra |
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Rubi e figo, ameixa preta e alcaçúz
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Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, queijos duros. | 5 a 7 anos |
