| Sobre o vinho | Sobre a vinícola | Notas do sommelier |
| Cor rubi de média intensidade. No nariz apresenta aromas de frutas vermelhas como cereja silvestre e framboesa associado a notas terrosas, e de folhas secas. No tem textura aveludada, sabores complexos e ótimo frescor confirmando a mão certeira desse produtor magnífico. | Passada de pai pra filho desde 1831, foi no final do século 19, que Albert Bichot dá seu nome e impulso ao negócio. Hoje na sexta geração da família, com uma grande adega de envelhecimento e emprego de novas tecnologias, Albert Bichot é história, qualidade, referência e respeito aos terroirs da bourgogne. Albert bichot decidiu inovar e levar a uva Pinot Noir para novos horizontes, e foi assim que surgiu esse vinho. Elaborado exclusivamente com Pinot Noir proveniente de quatro terroirs disTintos mantém a sutileza e o equilíbrio, com uvas selecionadas dentro de cada parcela trazendo complexidade e elegância ao conjunto. | Oriundo de quatro diferentes terroirs, a expressão perfeita da Pinot Noir em um conjunto surpreendente. |
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Uva |  |
Amadurecimento |  |
Vinícola |  |
Região |
| Pinot Noir | Método tradicional | Albert Bichot | Limoux, França | ||||
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Temp. de Serviço |  |
Álcool |  |
Visual | |
Gustativo |
| 10°c a 14°c | 13% |
Cor rubi de média intensidade, brilhante e translúcida |
Corpo: 3/5, Tanino: 2/5, Acidez: 3/5 | ||||
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Olfativo |  |
Harmonização |  |
Guarda |  |
Safra |
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Rubi e cereja silvestre, framboesa e pimenta branca
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Aves assadas, massas com molho Branco, queijos variados. | 5 a 7 anos |
