| Sobre o Kit | Notas do sommelier | |
| Uma seleção criada para celebrar a temporada com brilho, elegância e emoção. O espumante francês traz o frescor que abre sorrisos, o Bordeaux entrega a tradição que acolhe, e o rosé chileno oferece a leveza que deixa tudo mais suave. Um trio que conversa, se completa e transforma qualquer mesa em celebração. |
Porque esse kit é especial? Porque ele entrega tudo que o Natal pede: borbulhas para celebrar, tradição para emocionar e leveza para encantar. É sofisticado, versátil, fotogênico e irresistivelmente presenteável. |
| Uva | Amadurecimento | Região | |||||
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Espumante Veuve Devienne Brut (França): Ugni Blanc, Chenin e Chardonnay Tinto Calvet Prestige Bordeaux: Merlo, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Rosé Tantehue (Chile): Cabernet Sauvignon |
O espumante mantém método de charmat.
O Bordeaux conta com breve passagem por carvalho para ganhar notas sutis de especiarias e maior complexidade. |
França – espumante e Bordeaux Chile – rosé |
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| Temp. de Serviço | Álcool | Visual | Gustativo | ||||
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Espumante: 6–8°C Rosé: 8–10°C Bordeaux: Bordeaux: 16–18 °C
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Entre 11% e 13,5%, variando de acordo com cada rótulo. | O kit apresenta três tonalidades que já contam uma história: borbulhas douradas no espumante, rubi profundo no Bordeaux e rosé delicadamente salmão — uma paleta perfeita para as festas. |
Corpo: 2/5, Tanino: 2/5 (Presente apenas no tinto) Acidez: 3/5 | ||||
| Olfativo | Harmonização | Guarda | Safra | ||||
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Aromas que se complementam: o espumante traz notas cítricas e florais;o Bordeaux revela frutas negras maduras, especiarias e leve toque de madeira; o rosé oferece morango fresco, pétalas e nuance de frutas vermelhas delicadas. Um conjunto aromático fresco, festivo e sofisticado.
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Um kit plural: combina com entradas, queijos, saladas, frutos do mar, aves natalinas, carnes assadas, massas e até sobremesas leves. Funciona para a ceia inteira — do brinde inicial ao último suspiro. |
Para consumo imediato, mas o Bordeaux pode descansar por 3 a 5 anos. |